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DECRETO 102/2004, de 1 de junio, sobre marcado de huevos frescos (Categoría A).

Texto Original (BOPV) Citas 6 Citado por Relacionados
Vincent
Sección1 - Disposiciones Normativas
EmisorAgricultura y Pesca
Rango de LeyDecreto

DECRETO 102/2004, de 1 de junio, sobre marcado de huevos frescos (Categoría A).

La letra a) del apartado 1 del artículo 7 del Reglamento (CEE) n.º 1907/90, del Consejo, de 26 de junio de 1990, relativo a determinadas normas de comercialización de los huevos modificado por el Reglamento (CEE) n.º 5/2001, del Consejo de 19 de diciembre de 2000, y por el Reglamento (CEE) n.º 2052/2003, del Consejo de 17 de noviembre de 2003, establece que los huevos frescos, conocidos como de "categoría A", irán marcados con un código que exprese el número distintivo del productor y que permita identificar el sistema de cría, siendo este mandato aplicable a partir del 1 de enero de 2004.

Asimismo, el Reglamento (CE) n.º 2295/2003, de la Comisión de 23 dediciembre de 2003 por el que se establecen las disposiciones de aplicación del Reglamento (CEE) n.º 1907/90 del Consejo relativo a determinadas normas de comercialización de los huevos, establece en su artículo 8.3 que los huevos de categoría A consistirá en "b) el número distintivo del productor, constituido por los códigos y letras previstos en la Directiva 2002/4/CE, de una altura mínima de 2 milímetros".

La Directiva 2002/4/CE de la Comisión de 30 de enero de 2002, relativa al registro de establecimiento de gallinas ponedoras, cubiertos por la Directiva 1999/74/CE del Consejo obligó a los Estados miembros a establecer un sistema de registro de los lugares de producción (establecimientos), mediante la asignación, a cada uno de ellos, de un número distintivo con el objeto de garantizar la trazabilidad de los huevos comercializados para el consumo humano.

El Anexo I de la Directiva dispone que tal número distintivo debe estar compuesto por un dígito que indique la forma de cría, elcódigo del Estado miembro (ES), y un número identificativo definido por el Estado miembro en el que esté ubicado el establecimiento y que actualmente consta de 12 dígitos que corresponden...

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